面包怎么保存

面包应该怎么保存现在夏季温度30度白天需要放冰箱吗面包最好当天吃完，如果剩余的放在冰箱，二十四小时之内也要吃掉2，如何保存未吃完的面包要放在冰箱吗不可以放时间长，面包的保质期是2-3天，不管什么方法都不能超过保质期另外买的时候也要看好生产日期面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着防止实践的演唱，面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温室变硬较快，面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来...