餐饮厨房水电燃气安全使用

厨房燃气设施的安全使用(一)在运行过程中应做好厨房燃气设施的运行管理，由市燃气专业管理部门负责。使用后必须关闭燃气阀或天然气阀，使用时人不能离开，以防突然熄火。厨房安全常识有哪些？厨房里有很多家用电器，比如电磁炉、冰箱、电压力锅、微波炉、电饭锅、电动纸杯蛋糕等。，存在爆炸、触电、火灾等安全隐患。关于餐饮行业燃气管理规定法律解析:各级政府和部门要切实加强组织领导，按照“党政同责、一岗双责、失职追责”的要求，定期组织相关职能部门，开展餐饮场所燃气安全专项整治。建立联席会议制度，及时协调解决餐馆燃气安全管理中的...