餐饮厨房排烟管道清洁规定厨房排烟系统清洗的目的

厨房排烟系统清洗1、清洗排烟道对于商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。3、清洗油烟净化器厨房排烟系统的通风效果主要还受到油烟净化器的影响。比如排烟罩的清洗清洗就需要技术人员进入烟道内，先用特制工具将较厚的一部分油污铲除。有数据表明，80%左右的厨房排烟不畅，都是由于长期不重视对油烟净化器内置过滤网的清洁。厨房排烟系统清洗1、化油剂后半小时，内部空间也会原来越差。净化器的扇叶上会油污，油烟净化效果变差。因为堆积而变得厚重，用清水冲洗干净。油烟净化器的通风效果就...