Dough醒发是什么意思?Dough醒发是什么意思?醒发水是什么?再过20分钟;什么叫自然醒发和常温醒发有什么区别?发酵的面团变大了,这是第一次发酵。包好的包子需要重新烤30次是什么意思?把面条弄醒是什么意思?醒面是指在进一步加工或烹饪之前,让混合的面条静置一段时间的过程。1、面团放冷藏能发酵吗?多久能到两倍大?可以发酵,面团冷藏自然发酵,不受任何影响。一般一小时后会大一倍,所以一小时后发酵。如果合适的面团可以冷藏发酵,大概需要一个小时就能把面团做大一倍,但是如果做面包,最好是做大一倍的时候。其实是不能发...
更新时间:2023-04-22标签: 醒发面团分钟醒发是什么意思 全文阅读