高级酒店厨房的通风应该是

原问题:高档酒店厨房的通风方式应该是(b)。我相信现在大多数人都喜欢去餐馆。一个酒店整体是否好，首先要考虑的是厨房有多干净。一个好的厨房设计可以让你事半功倍，所以不要小看厨房设计。那么酒店厨房装修设计有哪些基本常识呢？普通餐厅的厨师和高档酒店的厨师有什么区别？餐馆的厨房高度是多少啊?餐厅厨房的高度因设计而异，但通常遵循一些行业标准。厨房的净高一般需要达到2.4米以上，还要考虑到后期吊顶的安装和相关设施的布置。吊顶后，空间高度至少要在2.2米以上，保证厨房不会太窄。厨房台面的高度一般在80cm左右，台面到橱...