小餐饮厨房贴纸

《餐饮许可证》厨房标准如下:厨房装修需要简洁、明亮、干净。以下是卫生局对餐饮厨房装修的一些常见要求:厨房布局合理:卫生局要求餐饮厨房布局合理，保证功能区之间流线顺畅，避免食物交叉污染。食品储存要求卫生局要求餐饮厨房的食品储存区必须干燥、通风、易于清洁。中央厨房食品配送的特殊要求是多选中央厨房对食物分配的特殊要求是多选。1.餐饮业中央厨房食品包装和配送要求专用间的操作应符合本规范第二十四条第一至四项的要求。包装材料应符合国家有关食品安全标准和法规的要求。3.盛放食物的容器不能直接放在地上。食品配送包装或食品...