冰窖口胡同,官办冰窖已无处可寻仅三处尚完好保存
官办冰窖多为拱形地下砖石冰窖，民营冰窖都是挖坑蓄冰。如今民间冰窖早已无处可寻，官方冰窖至少有三处保存完好，一处在故宫；一个是在北海公园东门的雪池胡同里，通称雪池冰窖；一个是龚建胡同北海公园东大街5巷5号，通称龚建冰窖，官办冰窖分为两类，一类是直接为皇宫服务的皇家服务冰窖，一类是为官方或皇宫服务的官方服务冰窖。1、古代人是怎么把冰储存到夏天的古人通过冰窖蓄冰把冰蓄到夏天。每年到了严寒季节，古人就开始雕琢冰来储藏，因为冰是最坚硬的，不容易融化。负责蓄冰的官员监督奴隶和农民在水质好的地方挖掘，藏在备好的冰窖。冰...
更新时间：2023-04-03标签： 冰窖可寻仅官办三处无处冰窖口胡同 全文阅读