泡菜用什么坛子好泡菜坛子跟玻璃泡菜坛头次用怎么处理,腌辣菜疙瘩的坛子不能用玻璃的,生日那天玻璃泡菜坛爆炸了好不好?泡菜用的玻璃坛子,虽然里面有菜,如果外界温度冷热不均,就会炸裂开。建议使用陶瓷材质的泡菜坛子,新泡菜坛子如何处理第一步:先用清水简单的把坛子清洗一下。1、玻璃瓶做泡菜密封后会爆炸吗会发生爆炸,因为泡菜在发酵的过程中会产生气体。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的腌制品,...
更新时间:2023-05-06标签: 泡菜坛子玻璃玻璃泡菜坛子 全文阅读