焦糖炖蛋，想做焦糖牛奶炖蛋请问要怎么做
想做焦糖牛奶炖蛋请问要怎么做材料鸡蛋2个，纯牛奶1盒250ml，幼沙糖2勺做法1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖，打成蛋液让糖溶解。2、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质。3、牛奶倒入蛋液中拌均后倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。4、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。5、当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。就是把装牛奶炖蛋的那个小锅放到加有水的大锅里煮，不让火直接烧小锅2，焦糖炖蛋怎么做得好材料：蛋黃2只；淡奶油125G；牛奶（我用的是1％）125G；糖30G；做法：1，烤箱預熱350F；2，淡嬭...
更新时间：2023-04-20标签： 焦糖炖蛋焦糖牛奶牛奶炖蛋焦糖炖蛋 全文阅读