酸奶发酵温度，自己做酸奶时发酵的最佳温度是多少度
自己做酸奶时发酵的最佳温度是多少度40-42度2，生产酸奶时常用的发酵温度是多少40度左右下发酵4-6小时酸奶的发酵时间和发酵温度主要取决如菌种的选择,一般继代式菌种的发酵温度在41-44度,42度比较合适,发酵时间3小时左右s酸奶发酵一般是42度左右一般都是42℃40度左右下发酵4-6小时酸奶的发酵时间和发酵温度主要取决如菌种的选择,一般继代式菌种的发酵温度在41-44度，42度比较合适，发酵时间3小时左右s一般直投式菌种的发酵温度在42-43度合适，发酵时间6时左右"(相关提供菌种的厂商都会...
更新时间：2023-05-17标签： 酸奶发酵温度自己酸奶发酵温度 全文阅读