高压锅炖猪肉选哪个

介绍高压锅炖猪肉高压锅炖猪肉是一道家常菜肴，胜在烹调方便、口感鲜美。在繁忙的现代社会中，高压锅这种厨具的出现给快节奏的生活带来了很多便利。高压锅能在短时间内炖出更加入味的猪肉，使猪肉口感鲜嫩多汁。2.高压锅炖猪肉的做法1.准备食材：猪肉500g、姜片、葱段、干辣椒、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、清水。2.猪肉切成大块，放入开水中焯水去血水，捞出备用。3.热锅凉油，加入姜片、葱段、干辣椒，煸炒出味，加入猪肉煸炒均匀。4.加少量料酒焯去臭味，加入一碗清水、一勺生抽、一勺老抽、适量盐和一颗鸡精，翻炒均匀后放入...