金桂与银桂的哪个好闻

介绍金桂与银桂金桂和银桂是两种经常被人们提到的香料，它们都是冬青科的植物，在中药学和烹饪领域有着广泛的应用。金桂与银桂之间，究竟哪个更好闻呢？2.金桂的香气特点金桂是一种常见的中药材，同时也是烹饪中的重要调料之一。金桂的香气相对较强烈，它的味道清香而辛辣，类似于肉桂的香气，但比肉桂更加刺激人的嗅觉神经。在中药学中，金桂通常用于治疗寒症、呕吐、腹泻等病症，在烹饪中则被广泛用来烘焙、调制茶饮及糕点等。3.银桂的香气特点银桂与金桂相比，它的香气更温和而纯净。它的味道通常被描述为芳香、甜美、柔和，是一种比较温...