简介螺旋藻是一种单细胞藻类,属于蓝藻门,因其细胞含有可观察到的螺旋形而得名。螺旋藻是一种富含营养价值和生物学特性的微藻。人们使用螺旋藻已有几千年的历史,近年来因其营养丰富、天然安全,引起了专家学者和消费者的广泛关注。2.营养成分螺旋藻生长速度快,繁殖能力强,营养成分也非常丰富。螺旋藻主要含有蛋白质、多糖、维生素、矿物质等多种营养成分,乳酸、柠檬酸等有机酸,以及γ-酰胺酸等活性物质。其中,蛋白质是其最主要的成分,且含量高达60-70%。此外,螺旋藻中还含有一种核苷酸,即腺苷酸,这种物质有助于增强免疫力,...
更新时间:2023-11-16标签: 螺旋藻哪里的好螺旋藻的优点在哪里? 全文阅读