世界十大名茶，中国十大名茶有哪些

1，中国十大名茶有哪些

中国十大名茶，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽，安徽太平的太平猴魁，泾县的涌溪火青，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，庐山云雾，恩施玉露，四川茉莉花茶，峨眉竹叶青，蒙顶甘露，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶，白毫银针，崂山绿茶，日照绿茶等。

中国十大名茶有哪些

2，中国10大名茶的英文名

中国十大名茶 tea洞庭碧螺春Biluochun 西湖龙井Longjing 安溪铁观音Iron Guanyin 黄山毛峰Maofeng 武夷大红袍Big Hongpao 君山银针Silver Needle 冻顶乌龙Wulong 六安瓜片Guapian 云南普洱茶Puer Tea 祁门红茶Black Tea(美俚、英方经常把black tea叫做红茶)希望你能满意。。。。。

中国10大名茶的英文名

3，绿茶有哪些品种

绿茶分为四种，炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等，烘青绿茶有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等，晒青绿茶有滇青、陕青、川青等，蒸青绿茶有恩施玉露、仙人掌茶等。1、西湖龙井西湖龙井已经是闻名世界的茶品，是中国十大名茶之一，已经有1200多年的历史了。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山中。龙井茶的颜色翠绿，香气浓郁，味道甘甜，外形鲜美，有着“四绝国茶”的称谓，汤色碧绿轻盈，叶底也非常细嫩。2、黄山毛峰茶黄山毛峰茶是我国著名的茶品，也是中国十大名茶之一。特技黄山毛峰堪称我国毛峰极品，外形像雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄，特级的黄山毛峰外形和其他毛峰有明显的不同，其中“金黄片”和“象牙色”就是明显的对比。3、洞庭湖碧螺春碧螺春早在乾隆时期就已经声名赫赫了，碧螺春的创制时期是在明朝，现产于江苏吴县太湖洞庭山，因此得名。碧螺春的茶索纤细无比，蜷曲成螺，看起来非常的像蜗牛，碧螺春的汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩三鲜之称，是我国著名的珍品，茶叶因外形优美，颜色艳丽，茶香味醇而闻名中外。4、蒙顶茶蒙顶茶产自于四川省邛崃山脉之间的蒙山。蒙顶茶是蒙山各类茶的总称，因特殊的地势，让其茶品均优，像蒙顶甘露、蒙顶黄芽不仅在国内销售火热，在国外也有盛名。蒙顶茶中著名的品种有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫等等，都是传统名茶中保留下来的优品。5、六安瓜片六安瓜片有内山和外山两个产区，六安瓜片的外形有点像单片叶子，自然平展，叶缘微微翘起，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮。6、乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变来的，创于1725年前有的雍正时期，是中国特有的茶类，主要产于福建(闽北、闽南)、广东、台湾三个省。此外在四川、湖南等省也有少量生产。

绿茶有哪些品种

4，中国十大名茶是什么

十大名茶一、西湖龙井二、洞庭碧螺春三、黄山毛峰四、庐山云雾五、六安瓜片六、君山银针七、信阳毛尖八、武夷岩茶九、安溪铁观音十、祁门红茶 (详解) 1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。 6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 7、祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 10、武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。回答者： qsmm - 榜眼十三级 9-20 18:43

5，最耐泡的茶叶排名是什么

最耐泡的茶叶排名从低到高：绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点，要判断茶叶的品质，要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素，不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么？绿茶各种茶的耐泡性比较，绿茶的耐泡程度往往最差，尤其是明前的高品质龙井，一般2～3泡后味道就会变得很淡，因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的，而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡，但大抵上也不过3～4泡的样子。绿茶之中，碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶，应该要数六安瓜片和太平猴魁，因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”，在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序，所以其耐泡性也不太好，一般也是4～5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种，其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成，蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展，因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽，而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好，但也算不上耐泡，一般5～6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作，但在其制茶过程中，往往采用较强的揉捻和发酵工艺，使得它的叶片较碎，内部结构破坏较为严重，叶汁容易流出，从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同，红茶一般可分为三大类：小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中，红碎茶的耐泡程度最差，只能喝上1～2泡；完全选用鲜嫩芽头的金骏眉，一般也只有6～7泡；采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红，外形身骨重实，连续10余泡仍沉稳香气；而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种，也可冲泡8～10次。当然，这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉，连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶（青茶）中的岩茶比较耐泡，起码可泡7～10次水以上；铁观音也很耐泡，至少冲个8～10泡基本没有问题，有些铁观音甚至可以冲十几泡，“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中，要说最耐泡的茶叶是哪一个？恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡，同样有“七泡有余香”之美称，有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足，冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同，白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法，它们之间一应共通的道理是：品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶，肯定是十分耐泡的，基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短，白茶还有新老之分。品饮老白茶，建议先泡后煮，泡了10来冲之后，尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵，二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶，一般可以喝8泡以上15泡以下，品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡，是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。

6，在中国颇有名气的茶叶有哪些啊

中国十大名茶　　西湖龙井　　西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。　　洞庭碧螺春　　洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。　　黄山毛峰　　黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。　　庐山云雾茶　　庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。　　安溪铁观音　　安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。　　君山银针　　君山银叶是中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。　　六安瓜片　　六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。焙，制作过程十分考究。岳西翠兰品质的突出特点在“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿。明代张源《茶录）云：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽矣”。茶是圣洁之物，茶艺器具必须至清至洁。　　信阳毛尖　　信阳毛尖是中国著名毛尖茶，河南省著名特产之一，产自河南省信阳地区的群山之中。信阳是中国南北方的分水岭，桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。　　武夷岩茶　　武夷岩茶产于中国福建省武夷山市。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”。　　祁门红茶　　著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，俗称“宝光”。　　编辑本段六堡茶　　六堡茶属黑茶类，得名于产地苍梧县六堡镇，产制历史可追溯到距今1500多年前，早在清朝嘉庆年间就以特殊的槟榔香味远近驰名，被列为中国24种名茶之一。六堡茶亦称“可以喝的古董”，传说于很久以前，王母下凡了解人间民俗风情路经六堡镇的黑石村，看到这里的黑石山上林木苍翠、郁郁葱葱、云清雾罩，于是在此稍事休息。当王母捧起黑石山下的清泉水，入口顿觉清甜甘醇，远途的劳累也随之一扫而空。盛兴之下，王母令仙女将两颗仙茶种子放到黑石山的石缝中，许多年过去了，两颗茶种长成了枝繁叶茂的茶树。于是村民们采摘仙茶树的茶叶，烧制茶水，招待八方来客，远方的客人发现茶水味道醇厚甘爽，人人交口称赞；于是乎一传十、十传百，黑石村的仙茶由此传开，后经勤劳村民的繁殖、培育、精制，形成今天闻名遐迩的六堡茶。虽说神话传说无从稽考，但凡到过六堡镇的人都知道，这里确实山清水秀、土壤肥沃、雨量充沛、气候温和，正是当地特有的优越地理气候环境，孕育了质优味醇、历史悠久的六堡茶。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，据《苍梧县志》载：“茶多产贤乡六堡，味厚，隔宿不变......茶色香味俱佳”。近年来，六堡茶以其悠久的历史、醇和的滋味、独特的槟榔香及独有的保健作用，享誉国内外。　　政和工夫　　政和工夫属红茶系列。政和为福建省南平市下辖的一个县，位于福建省北部，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间，气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃，年无霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶。1115年宋徽宗因喜爱政和茶，把年号“政和”赐予当时的关隶县，诏改政和县。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种：大茶系采用政和大白茶制成，外形条索紧结圆实，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红；小茶系采用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，味醇和，叶底红匀。政和工夫红茶历久不衰，蜚声于国内外，畅销俄、美欧等国，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。2010年“政和工夫”荣获中国驰名商标。

茶叶的品种很多，下面是一些比较常见和比较有名的呢！（一）绿茶：１：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）２：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上）３：黄山毛峰茶（产地是黄山）４：庐山云雾（产地是庐山）５：六安瓜片（产地是安徽省六安县）６：蒙顶茶（产地是四川蒙山）７：太平猴魁茶（产地是安徽省太平县）８：君山银针茶（产地是洞庭湖中君山小岛上）９：顾渚紫笋茶（产地是浙江的顾渚山）１０：信阳毛尖茶（产地是河南省信阳地区）１１：平水珠茶（产地是浙江省平水镇一带）１２：西山茶（产地是广西桂平）１３：雁荡毛锋茶（产地是浙江的雁荡山）１４：华顶云雾茶（产地是天台山周围）１５：涌溪火青茶（产地安徽省泾县涌溪弯头山）１６：敬亭绿雪茶（产地是安徽宣城敬亭山）１７：峨眉峨蕊茶（产地是峨眉山）１８：都匀毛尖茶（产地是都匀县）１９：恩施玉露茶（产地是湖北）２０：婺源茗眉茶（产地是江西婺源县）２１：莫干黄芽茶（产地是莫干山）２２：普陀佛茶（产地是浙江省普陀山）２３：安吉白茶（产地是浙江安吉）２４：五山盖米茶（产地是湖南郴州）２５：径山香茗（产地是浙江）２６：江山绿牡丹（产地是浙江）２７：竹叶青（产地是峨眉山）（二）红茶：１：滇红工夫（产地是云南）２：祁门工夫（产地是安徽省祁门县）３：宁红工夫（产地是江西省修水县）４：川红工夫（四川宜宾）５：闽红工夫（产地是福建省）６：越红工夫（产地是浙江）７：湖红工夫（产地是浏阳大围山一带）８：宜红工夫（产地是宜昌，恩施一带）９：小种红茶（产地是福建）（三）乌龙茶：１：武夷岩茶（产地是福建省武夷山）２：武夷大红袍（产地是福建武夷山）３：铁罗汉（产地是福建武夷山）４：白鸡冠（产地同上）５：水金龟（产地同上）６：闽北水仙（产地同上）７：铁观音（产地是福建省安溪县）８：黄金桂（产地同上）９：凤凰水仙（产地是广东省潮安县凤凰地区）１０：宋种单枞（产地同上）１１：阿里山乌龙（产地阿里山）１２：冻顶乌龙（产地是台湾冻顶山上）１３：文山包种（产地是台北县坪林乡）１４：稀有衫林溪乌龙（产地是台湾南投）（四）黄茶：１：君山银针（产地是洞庭湖）２：蒙顶黄牙（产地是四川蒙山）３：霍山黄牙（产地是安徽省）４：北港毛尖（产地是湖南省岳阳）５：沩山白毛尖（产地是湖南省宁山县）６：温州黄汤（产地是浙江）７：广东大叶青（产地是广东省）８：皖西黄大茶（产地是安徽省）（五）白茶：１：银针白毫（产地是福建省）２：白牡丹（产地是福建省）３：贡眉（产地同上）（六）黑茶：１：普洱茶（产地是云南省）２：六堡散茶（产地是广西苍梧县六堡乡）