白萝卜泡菜怎么做?泡菜萝卜的做法甜酸脆泡菜萝卜的做法甜酸脆步骤：主料：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升。白萝卜泡菜的做法步骤1、胡萝卜白萝卜切块或切条都可以，根据个人喜好，萝卜泡菜怎么做喜欢吹泡菜的朋友一定知道，这些泡菜中，白萝卜皮是最好吃的，腌制过后，不仅味道回甘，萝卜皮也非常的有嚼劲，爽脆可口。
1、泡菜萝卜的制作方法家用泡菜萝卜的制作方法如下：用料：白萝卜2根、胡萝卜1根、小米椒6个、泡椒1袋、姜数片、白醋1小碗、白糖2大勺、盐3大勺。步骤：1、将白萝卜胡萝卜洗净削皮，切1cm的条状或块状都可以，加入3大勺盐搅拌均匀，腌三四个小时，姜和小米椒切好备用。2、经过几个小时的腌制，萝卜已经出了很多水，把水倒掉，再用清水漂洗几遍，尝一下不咸就行了。
2、泡菜萝卜的做法甜酸脆泡菜萝卜的做法甜酸脆步骤：主料：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升。辅料：食用盐3勺、白糖3勺。1、备好：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升。2、白萝卜、胡萝卜切成小长条。胡萝卜其实不宜与白萝卜搭配食用，我只是起点缀作用，所以也可以少放一点。3、生姜切丝。4、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。
3、萝卜水泡菜的腌制方法白萝卜泡菜的腌制方法1、食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。2、首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。3、然后撒上盐，进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀，然后放置到一边，这时候就不用管它了，让它腌制着。4、腌制大概半小时左右，你再去看萝卜块的话，就会发现萝卜盆里多了很多水，这是因为盐腌制萝卜出水了。
4、白萝卜泡菜怎么做?白萝卜泡菜的用料：白萝卜胡萝卜各半个、盐适量、白糖适量、白醋适量、蜂蜜2勺、泡椒10颗。白萝卜泡菜的做法步骤1、胡萝卜白萝卜切块或切条都可以，根据个人喜好。切好以后用适量得盐腌制1530分钟，把萝卜得辛辣味去除，然后倒出盆里腌制过程中出得水份。步骤2、我用的是自己家里中的小泡椒，买不到也可以用泰椒切小块代替，但是要减量，因为小泡椒是完整的，辣味不容易扩散，如果切泰椒圈辣味容易重一些，所以要减量。
5、白萝卜泡菜的做法白萝卜泡菜的做法：用料：白萝卜一个、盐适量、白糖50克、白醋50克、生抽50、小米辣6.7个、芥末适量、蒜片适量、柠檬片三片。步骤：1、白萝卜去皮，切条，加盐多点，拌均匀，三十分钟。备用。2、将事前准备好的酱油，白糖，白醋，芥末，小米辣，柠檬放在容器里搅拌均匀。3、三十分钟后取出的萝卜要清水洗三遍，然后倒入调好的料汁。
6、萝卜泡菜怎么做喜欢吹泡菜的朋友一定知道，这些泡菜中，白萝卜皮是最好吃的，腌制过后，不仅味道回甘，萝卜皮也非常的有嚼劲，爽脆可口。所以，就以萝卜皮来跟大家说说泡菜的做法。首先将萝卜皮改刀，然后全部放在这种可以用水封口的玻璃坛子里，坛子里的水分要擦干净，坛子里还不能有油。然后放入适量盐，姜片和蒜子，还有小米椒和泡椒，泡椒水也全部倒进去。
然后，再放一把冰糖，大家可以根据自己的口味，选择酸甜度，喜欢吃甜一点，可以多加一点。之后，可以放一些芹菜下去，除此之外，还有一样水果很关键，这个东西就是柠檬了。柠檬原产东南亚，在我国南方也有种植，而东南亚地区的人们常常会用到柠檬来做菜，柠檬的酸甜味可以让泡菜风味更佳，而且还具有生津解暑、开胃醒脾的作用。加入柠檬之后，就要加上生抽调味，然后再加上一些陈醋和白醋，最后加纯净水，直到食材被全部没过。
