面包机大法好,轻松做出鲜美烤鸡翅
1. 准备材料
烤鸡翅的材料很简单,只需鸡翅、配料和调味品。如下为一份材料清单:
鸡翅:10-12个
蜂蜜:适量(约2汤匙)
酱油:适量(约3汤匙)
姜蒜末:适量
料酒:适量(约1汤匙)
盐:适量
2. 做法步骤
接下来我们就开始制作烤鸡翅了,具体步骤如下:
将鸡翅清洗干净,控干水分后放在一个大碗里。
加入酱油、姜蒜末、料酒和盐,搅拌均匀,抹匀酱料。
倒入适量的蜂蜜,和酱料一起搅拌均匀。
将鸡翅搁置在冰箱里腌制2-4小时,让酱汁渗入鸡肉里。
在面包机里垫上锡纸,并在上面摆放烤架。
将腌制好的鸡翅平铺在烤架上。
将面包机转到烤箱模式,180度预热10分钟后,将鸡翅放进去烤约15分钟,表面呈金黄色即可。
取出烤好的鸡翅,享用美味佳肴!
3. 其他小技巧
这边还有几个制作烤鸡翅的小技巧:
在腌制前可以在鸡翅上用叉子小小地戳几下,这样让鸡肉充分吸收酱汁。
酱料中的盐分要适量,过咸会影响口感。
为了美观,可以使用刷子将蜂蜜和酱汁均匀地刷到鸡翅上。
4. 总结
不得不说,面包机不仅可以制作各种口感丰富的面包,还可以帮助我们轻松制作烤鸡翅。简单易学,配上几个小技巧,就可以做出香喷喷的烤鸡翅了。不妨今天就试一试吧!