鸡蛋有什么营养2,鸡蛋主要有什么营养3,鸡蛋有什么营养价值4,鸡蛋的营养价值5,鸡蛋有什么营养6,鸡蛋有什么营养7,鸡蛋有什么营养1,鸡蛋有什么营养鸡蛋的营养价值很高。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大...
更新时间:2023-05-06标签: 鸡蛋营养营养价值价值鸡蛋的营养价值有什么营养 全文阅读