凤凰单枞怎么样

什么是凤凰单枞凤凰单枞是中国著名的乌龙茶之一，产地在广东凤凰山区。这种茶叶采用一芽二叶的新鲜嫩叶作为原材料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等工艺，制成具有浓郁香气和独特口感的茶。由于凤凰山区的优良生境，使得凤凰单枞具有独特的地理标志特征，影响力遍及国际。2.凤凰单枞的特点凤凰单枞是较为特别的一种茶叶，首先其特点在于其采摘的时间，通常在每年的“谷雨”前后的3月至5月份采摘。其次，凤凰单枞茶叶的制作以传统手工工艺为主，如采摘、制拼、萎凋和揉捻等工序都是纯手工完成。因此，凤凰单枞茶叶的制作需要相当的手艺和耐心，...